Anfang des neuen Jahres biete ich mehrere Zuckerseminare an. Einen eintägigen Zuckerkurs als Grundseminar und einen zweitägigen Kurs als Grund- und Fortgeschrittenenseminar. Dieses Zuckerschaustück (siehe Foto) wird am zweitägigen Zuckerseminar hergestellt. Es besteht aus geblasenen Herzen und gezogenen Blüten sowie einem gezogenem Zuckerring.